WIE BEGINNE ICH MIT EINER PFLANZLICHEN ERNÄHRUNG?

Der erste Schritt hin zu einer gesunden, ausgewogenen und vor allem pflanzlichen Ernährung kann viele Fragen aufwerfen:

  • Wie gestalte ich meine Ernährung abwechslungsreich mit pflanzlichen Zutaten?

  • Wie gelingt es, pflanzliches Essen so zuzubereiten, dass es schmeckt?

  • Wie kann ich sicherstellen, dass ich gesund bleibe und keine Mangelerscheinungen bekomme?



ProVeg-Veggie-Challenge

Das kostenlose Online-Angebot

Es umfasst tägliche Tipps sowie kreative Rezepte. Wir zeigen dir, wie lecker und einfach die pflanzliche Küche ist.

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weniger Fleisch

    • Wähle, was am besten zu dir passt

      Bei deiner 30-tägigen Challenge hast du die Wahl: Du kannst es vegan oder vegetarisch versuchen oder bloß ein paar Tage in der Woche fleischfrei essen.

    • Erhalte Tipps und Rezepte

      Während deiner Veggie-Challenge erhältst du jeden Tag eine E-Mail mit vielen praktischen Tipps und kreativen Rezepten. Du wirst sicher schnell feststellen, dass eine pflanzlich orientierte Ernährung Spaß macht, lecker ist und überraschend einfach sein kann!

SO UNTERSTÜTZEN WIR DICH

300+ Rezepte

Kostenlose Rezepte für jeden Geschmack

In unserer Rezeptsammlung kannst du deine Lieblingsrezepte ganz einfach auswählen. Egal, ob du eine Allergie hast, mediterrane Küche magst, einem zeitintensiven Beruf nachgehst oder kinderfreundliche Speisen zubereiten möchtest – für jeden Geschmack ist etwas dabei.


Persönliches Coaching

Wende dich mit deinen Fragen an deinen persönlichen Veggie-Guide

Hast du Fragen, bist du auf der Suche nach Tipps oder möchtest du andere Veggie-Challenge-Teilnehmende kennenlernen? Dein Coach sendet dir täglich nützliche Ratschläge.

DIE VEGGIE-CHALLENGE IN ZAHLEN

Es macht einen großen Unterschied, weniger oder kein Fleisch zu essen. Aber wie groß ist dieser eigentlich? Wir zeigen dir jeden Tag, wie viel CO₂, Wasser, Land und Tierleben du einsparst, wenn du dich pflanzlich ernährst. Wenn du dich 30 Tage vegan statt konventionell ernährst, verbrauchst du Folgendes nicht:

2

TIERE

62,4

kg CO₂-eq*

39.000

L WASSER

79,8

m² LAND

*62,4 kg CO₂-Äquivalente = 520 km mit dem Auto